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飯菜別再放電鍋保溫！營養師教正確保存5招：避開細菌最愛溫度

但營養師提醒，電鍋保溫大概維持40-50℃左右，這樣的溫度反而容易助長細菌大幅孳生； ... 於冷藏室中勿超過3天，冷凍食材依照食品包裝有效期限存放，避免超過1-3個月。

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