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食品工廠建築及設備設廠標準 - 全國法規資料庫

十一、洗手消毒室：食品工廠視其需要得設置洗手消毒室，其應與加工調理場或內包裝室相鄰，並設置數量足夠之洗手及乾手設施。 十二、冷凍設備應有安全設施設置。 第7 條.

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