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【雞胸肉食譜】怎麼煮才不會柴？內行人公開4祕訣，水煮

但要注意的是，冷凍的雞胸肉若未經解凍而直接烹調的話，中間將無法均勻熟透， ... 能將雞胸肉的腥味去除，還能鎖住內部的肉汁與軟嫩，讓你輕鬆端出美味的雞胸肉料理。

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