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冷凍炸物如何炸得好吃？4 個技巧一定要學會

如果擔心無法確定，可用木製筷子或切剩餘的蔬菜末放進油鍋中，看到周圍已開始冒泡即可，或可滴入一些麵糊，當麵糊浮起時也表示已達可油炸溫度。 【分次放 ...

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