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冷凍食品工廠良好作業規範專則 - 植根法律網

係指以一種或一種以上之農、畜、水產品為主原料，經適當的加工調理、急速凍結、妥善包裝，並在-18℃以下的低溫下儲運及販賣。 3.1.1.1冷凍農產食品：係指以 ...

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