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鱈魚不是鱈魚？多利魚也不是多利魚？所以你到底吃了什麼魚？

市場上所販售的鱈魚片多以輪切方式提供，故又稱為扁鱈。 ... 這些養殖黃魚除了少數以冷凍方式進口臺灣，坊間多數魚貨來源恐利用其他管道轉運及輸入， ...

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