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帝王蟹生凍還是熟凍好? - 雅瑪知識

冷凍 的帝王蟹，通常在料理時，總是會乾乾的，而且沒有活蟹的彈性與鮮甜，往往花了數百元到上 ... 並將蟹腳中間剪開，不但可以讓醬汁流入，而且吃的時候不必再處理了。

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