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冷凍蛋餅皮– 阿基師傳統蛋餅做法 - Biniang

冷凍蛋餅皮 在煎製前是無需解凍的，可直接下鍋煎，建議從冷鍋冷油開始，以免有外皮燒焦內裡未熟的情形。蛋餅應該要先煎蛋還是先煎餅？兩種方法皆可嘗試，然而先煎蛋的 ...

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