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冷凍蛋餅皮做法
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https://books.google.com.tw/books?id=GPScEAAAQBAJ&pg=PA212&lpg=PA212&dq=%E5%86%B7%E5%87%8D%E8%9B%8B%E9%A4%85%E7%9A%AE%E5%81%9A%E6%B3%95&source=bl&ots=XBrGkielNj&sig=ACfU3U3iVq8rh49RDdLzcI4Mx58R7AmzPg&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwi6hPzIwMmBAxV94zgGHWHoCYwQ6AF6BQiAAhAD
手作精緻西式點心 - 第 212 頁 - Google 圖書結果
... 蛋2個做法把奶油、糖粉、鹽混分次加入全蛋拌勻加入低筋麵粉拌至取出在桌板上摺 1 ... 餅皮。兩份不同的麵糰各並排在一起,在表盤入冰箱冷凍。分成兩份。面刷上少許水。小 ...
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