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牡蠣要如何冷凍保存？冷凍食品大廠：只要多1步驟，解凍後不 ...

將蚵仔、牡蠣放在大烤盤或大盤子上，然後把每一顆都稍微隔開不重疊（避免它們冷凍後互相黏在一起），接著就放入冰箱冷凍。冷凍時間約需要1小時。 步驟4： ...

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