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「氣炸鍋致癌」？高溫油炸才是兇手！專家教你4招健康使用氣 ...

氣炸鍋的原理是一個對流烤箱，通過風扇在食材周圍循環熱空氣以烹飪食物。 ... 丙烯醯胺是在高溫下蒸煮澱粉（例如炸薯條）時，氨基酸天冬酰胺與糖之間 ...

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