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總統也愛吃！除了三色豆還可以吃這些冷凍蔬菜，營養師曝這樣 ...

質地較硬的蔬菜較適合冷凍，例如：花椰菜、紅蘿蔔、莢豆類（如毛豆、四季豆）、苦瓜、蘆筍、玉米、馬鈴薯等；而葉菜類蔬菜，因為質地較軟，汆燙後水分滲出 ...

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