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蔥抓餅加蛋by 灶頭鑊尾 - 愛料理

雞蛋加鹽、胡椒打散，加入蔥末 · 鍋子放少許油，燒熱後下蔥抓餅 · 煎至微微金黃後翻面 · 兩面都略呈金色後，用兩個鍋鏟由外往中心夾 · 一邊繞圈一邊夾，讓抓餅 ...

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