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煮芋圓時候，為什麼外面熟了，裡面的芯子是白的？

把水煮開後再倒芋圓下去煮，邊煮邊輕輕攪拌，當煮到沸騰漂浮起來後，再稍煮片刻就可以了。如果是冷凍過芋圓，當倒芋圓煮開後，要一邊加冷水一邊煮， ...

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