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我跟鐵板燒主廚學的炒飯秘笈！絕對不能錯過的超好吃炒飯

記住，不是將水直接加到飯上，而是要讓水與鍋子接觸產生大量蒸氣後，再將水氣與炒飯拌一下，這樣炒飯就能在少油的情況下，輕鬆炒得顆粒分明不結塊，而且讓 ...

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