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冷凍白飯退冰
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我跟鐵板燒主廚學的炒飯秘笈!絕對不能錯過的超好吃炒飯
我平時會煮一大鍋白飯,將白飯分袋冷凍保存,要吃的時候再退冰拿來炒飯很適合,因為冷飯水份較少,炒起來比較乾鬆,可以有粒粒分明的口感,如果沒有隔 ...
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