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入廚貼士︳洗蠔仔加一種食材超潔白解凍蠔仔正確方法保彈性飽滿

去殼的蠔仔比生蠔的尺寸細，除了做煎蠔餅，也可煮蠔仔粥、蠔仔炒滑蛋、蠔 ... 日本冷凍界業者ニチレイフーズ指生蠔仔在購買後只能保存約3日，冷凍則可 ...

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