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冷凍生蠔生吃
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生吃海鮮多細菌! 「嗆蟹」醃漬3天冷凍殺菌 - 東森新聞
天氣悶熱,滾燙食物難入口,民眾多青睞涼拌料理,就連海鮮也是,像上海菜著名的「嗆蟹」,或是生吃新鮮龍蝦、生蠔,不過其實海鮮多半有海鮮弧菌,螃蟹、生蠔會有 ...
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「冷凍生蠔生吃」
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