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煎生煎包為什麼要淋水？ - 小熊問答

生煎包 為什麼要放水呢，一般把成形的生煎包放在放上油的平底鍋上後，必須加熱至120度到150的溫度之間1至2分鐘後，才能放水，但必須放開水，因為生煎 ...

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