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冷凍溫度法規
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注意食品衛生安全,好運”鼠”於您| 衛教資訊| 營養室| 醫療支援單位
冰箱冷藏溫度需低於7℃,冷凍溫度需低於-18℃,室溫下放置不可超過1小時,雖然過年期間是冬季,但近年室溫偏高,久置室溫的食材微生物增生風險劇增,保護 ...
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