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南洋香料風味全書　酸辣甜經典重現，道地東南亞料理熱情上桌

萊姆汁不像檸檬味酸、汁液也較少,拌入參巴辣蝦醬可提味,使香氣四溢, ... 超市香料區購買萊姆葉,有新鮮、乾燥萊姆葉可選購,新鮮萊姆葉可冷藏保存約2週,冷凍可存放1 年, ...

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