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冷凍可頌氣炸
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請問阿洸師傅!堂本流15款經典配方與風味筆記,教你在家也能做出溫暖療癒的麵包
如同前一篇奶油起士軟貝果所言,可爾必思是麵包裡的類高湯,不但可以帶出整體的風味層次,內含的酸味也能中和掉奶油的油膩感,唯一需要留意的是,鹽可頌的最佳賞味期很短, ...
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