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圓形收納盒最難用！詹姆士親傳「大廚冰箱管理術」

魚類最好當天買當天煮，如果要冷凍存放，可先切開魚肚、塞廚房紙巾吸收組織液，可減少退冰的腥味。 肉類可以先切絲、切丁或切片，分小包裝，用保鮮膜包 ...

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