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純淨鮮甜的海養珍寶：台灣九孔(台灣新食材)

... 九孔最肥美，挑選時以九孔肉質越肥厚、越飽滿者品質越優。生鮮捕撈的九孔較不耐放，若只冷藏於冰箱，半天內就要料理完畢，但經過特殊冷凍處理的九孔則可保存一年，因此 ...

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