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冷めても固くならないパン
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蒸しパンのレシピ・作り方。シンプルで美味しい基本の蒸しパン
牛乳がない場合は、水(大さじ3)で代用しても良いです。 ... 「グルテン」ができると、蒸しパンの仕上がりが硬くなったり、また膨らみが弱くなったり ...
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