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冷めても固くならないパン
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黒糖蒸しパンのレシピ/作り方 - 白ごはん.com
油なしだと冷めたら硬くなってしまいます。油は大さじ1に減らしてもOKで、減らすことで食べ口が軽めになり、多少容器や型にくっつきやすくなるかな…くらいになるかと。
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