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苦瓜不苦還回甘！靠的就是這招料理小技巧！ - 食譜自由配

把山苦瓜或白肉苦瓜汆燙、冰鎮後，直接放入冷凍庫冷凍約半天，取出後約等1分鐘後，等外表的冰稍微有點融化，就能嘗到像冰沙般的柔滑口感，建議可蘸上 ...

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