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「苦瓜料理」15道，涼拌苦瓜、苦瓜排骨湯、金沙苦瓜...

苦瓜 英文bitter gourd，苦瓜是非常營養的蔬菜，含有豐富的蛋白質、膳食 ... Tips：想要苦瓜保持翠綠色澤，可以在料理前將苦瓜汆燙後泡入冰水中。

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