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醋,醋的功效與作用 - A+醫學百科

（4）以食用冰醋酸加水配製成白醋，再加調味料、香料、色料等物，使之成為具有近似釀造醋的風味的食醋。 雜糧釀醋技術. 釀醋原料除糯米外，還有許多雜糧，如高粱、甘薯 ...

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