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《MAPPER CAFE的咖啡課》真正用冷水萃取的冷泡咖啡

冷萃咖啡有許多種製作方式，冰滴法、日式冰鎮法、冷泡法等，冷泡法（immersion method）在冷萃咖啡的萃取方法中，算是較為簡便、樸實的。

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