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【冰花燉蛋】 【Steamed Egg Custard】 天氣又凍，皮膚又乾燥

冰花燉蛋 係香港既傳統甜品之一，材料其實好簡單，就只有雞蛋、水、同冰糖，但要做到滑溜溜，材料比例同準備工夫都缺一不可，加上用唔同既雞蛋同器皿亦會影響蒸既時間，所以 ...

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