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執杯大師的威士忌酒食風味學: 從108支酒體驗餐酒搭化繁為簡的品飲樂趣

... 冰花煎餃吃餃子最重要吃的是包餃子的人的心意,主廚用了剝皮辣椒和豬肉做餡來包餃子,相當有創意的在地食材變化。把包好的餃子在鍋裡排好,以合適比例的麵粉水下去一起煎 ...

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