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一次搞懂冷萃、冰釀、冰滴、冰美式之間的差異 - 林桑咖啡

冰咖啡傳統上是各種使用熱水高溫萃取後，再加入冰塊或是冰鎮之後降溫，製成冷飲方式呈現的總稱。而常見的冰美式則特別是指用義式機高溫高壓萃取，將義式濃縮Espresso加入水 ...

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