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走進手工啤酒世界 - 第 124 頁 - Google 圖書結果

這種風格酒體厚實,入口相當順滑細膩,酒精濃度較一般啤酒高,界乎 7至 10%。 Eisbock 這款風格的由來十分有趣。在 Doppelbock 快完成熟成前,把啤酒冷凍至結冰,由於水結冰 ...

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