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冰糖燉蛋白
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【師傅教路】懷舊甜品冰花燉蛋簡單易整廚師教6大竅門做出嫩 ...
冰花燉蛋是傳統中式甜品,雖然材料簡單,但想做到滑溜的燉蛋當中的材料 ... 用隔篩隔開粗蛋白 ... 冰花燉蛋材料︰雞蛋4隻、凍滾水約300毫升、冰糖30克.
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