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用保鮮膜包覆要冷藏或冷凍的食物對健康有害嗎？教授這麼說

因為，西瓜在蓋保鮮膜之前，其表面存在細菌和微生物，如果保鮮膜的透氣透水功能不好，溫度下降慢，就會導致這些微生物或細菌繁殖得更快，特別是產生厭氧 ...

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