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水放冰箱冷凍室裡多久才可以結冰怎麼我 - 迪克知識網

長時間冷凍，不但大冰晶會破壞組織結構，並且解凍後細胞不能恢復原狀，細胞液大量流失，影響食品的風味和品質，甚至不能食用。 冷凍技術是一種古老的食品 ...

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