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集集鎮衛生所-食品安全資訊

無自動除霜的冰箱，需定期除霜。 ... 此刻的溫度與冰箱停擺的時間，這些被解凍的食品若仍有冰晶或一直維持在4.5℃，並且在冷藏溫度下不超過1～2天，仍可認為是安全的。

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