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冰滴咖啡 - 菲肴好食feiyaofood 歡迎光臨

因為利用此法制作咖啡，經過數天發酵後，甚至產生類似酒品的喉韻，故發酵超過十天的冰滴咖啡又稱“酒韻冰滴”。冰滴咖啡所選用的咖啡豆如為輕焙豆，如耶加雪菲，經過發酵後的 ...

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