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冰滴咖啡水粉比
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冰滴咖啡做法 - San Carlo
若冰滴機無水量調節閥,只要使用全冰水,並全程冰滴咖啡的水粉比是1:8~1:10左右。如果100克的咖啡粉,则上壶所置放的冰块+水混合物重量大约是800~1000克 ...
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