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一張圖秒懂！冷萃、冰滴、氮氣冰咖啡差在哪？ - 東森新聞

冷萃咖啡概念類似於冷泡茶，萃取過程先將咖啡豆研磨、注入冷水，於低溫環境中浸泡至少約12小時，最後要喝之前再將咖啡豆粉過濾掉即可。 這種冷泡法會將 ...

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