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《冷泡咖啡指南》一篇掌握黃金比例、製作方法 - 哎喔

冰滴咖啡 (Cold Drip Coffee)是使用5°C以下的冰水滴入咖啡粉,使咖啡原液一點一點滴漏出來,製作方式費時,因此一般價格較高,喝起來口感細膩、滑順,不會有太過酸澀、 ...

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