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冷萃/冷泡/冰滴/冰釀：你搞清楚了嗎？ - iFuun

冷萃咖啡，冷泡咖啡，冰滴咖啡和冰釀咖啡您真的搞清楚了嗎? ... 以上三種做法，冷泡和冰滴基本原理都是冰水混合物+咖啡粉萃取，冰釀的原理是將熱咖啡冰鎮，各有長短。

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