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以往傳統的日式冰滴咖啡做法，大都使用焙度較深、黑黑油油的 ...

現在最新潮的冰滴咖啡做法，是用產區風味明顯、水果香氣、花香氣為主體的淺焙單品咖啡豆做冰滴，例如陽光烘焙法（一種極淺焙技術）的肯亞AA咖啡豆，滴出來色澤是淺赭 ...

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