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冰淇淋融化了還能吃嗎，融化後的雪糕再次冰凍

1、冰淇淋化了再凍是可以吃的。冰淇淋的儲存溫度升高時，冰晶溶解，整個體系的粘度降低，冰淇淋中的小氣泡逐漸合併成大氣泡，直至溢位。融化之後再凍的 ...

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