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冰淇淋穩定劑- 只會吃？看不懂的冰淇淋成分是什麼？ Yahoo ...

穩定劑 和乳化劑：穩定劑作為增稠劑，能使義式冰淇淋口感更堅實。 乳化劑能保持水分與油脂的混合， ... 冰淇淋乳化劑不知各位能否提供哪裡買的到呢?

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