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台灣最常見的3大冰淇淋種類

另一個種類是Gelato，義大利政府規定乳脂肪含量，不能超過8%才能叫做義式冰淇淋， 因此主要使用牛奶下去製作取代大量鮮奶油，將牛奶加熱殺菌，再搭配使用的口味原料， 再 ...

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