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義式冰淇淋- 维基百科，自由的百科全书

冷製程的優點是講求效率，所有使用的成份已經進行微生物的清除，省去了巴式滅菌的步驟，不但節省成本，也節省放巴式滅菌器的空間。製作材料混入基底粉跟冰淇淋口味後 ...

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