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冰淇淋乳化程度
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【橙品手作】義大利MEC3 冰淇淋穩定劑(六號) (分裝)【烘焙材料】
商品描述創立於1984年的MEC3是頂級義大利冰淇淋原料的代名詞,源於對Gelato義式 ... 劑及乳化劑,可以使冰淇淋在製作時~減少冰晶的生長、減少氣泡孔、減緩融化程度、 ...
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