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[食譜] 自製鬆軟的冰棒(妙方:勾芡) - 看板cookclub | PTT美食旅遊區

因為牛奶及糖份會先溶解, 我們就會先吸光牛奶甜汁,然後剩下的冰就很難吃了:( 媽媽問了製冰廠的人,可是配方聽不太懂, 後來結論是:用太白粉或地瓜粉薄薄地勾芡.

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